Matbeställningen är stängd
Länk till matbeställning —> https://secure.tickster.com/vg63979pl1tzye4
Mat under helgen:
Fredag 21/4
Lunch inklusive måltidsdryck & kaffe 207:-/pp
Helstekt Fläskkarre
med rostad potatis, varm tomat/kronärtsskockssallad, rostad vitlökssky
Sallad, bröd, smör på buffe
Middag, Italiensk Kall Buffe: 425:-/pp
prosciutto, coppa, salami
vongole aglio (vitlöksmarinerade musslor)
salmone crudo (rå lax, tunt skivad med balsamico och olivolja)
verdure misto (grillade marinerade grönsaker)
funghi marinate (stekt svamp, vitlöksmarinerad)
broccoli ai griglia (citrongrillad broccoli)
insalata caprese (tomat, mozzarellasallad)
spenat/parmesan/pinjesallad
porcetta arossto (grillad kall kyckling)
risoni pesto (risonisallad med pesto och soltorkad tomat)
tiramisu
cantuccinikakor
Lördag 22/4
Lunchbuffe inklusive måltidsdryck & kaffe 217:-/pp
Lasagne al Forno
Laxpudding
tillbehör:
bröd, smör, sallad
ruccola, parmesancreme, bönsallad
senapscreme, citron
Middag inklusive 1 enhet dryck (öl/vin/cider) 795:-/pp
Lättrökt Fjordlax
med grovkornig senap, inkokt vit sparris, friterad dill
Oxfile Grönpeppar
oxfilemedaljonger med grönpepparsås, brytbönor och pommes risolè
Vit Chokladmousse
med inkokta rabarber, rostad vit choklad och maränger